南半球之野貓放生記

號稱是brisbane 最好吃的麵包店 很多旅客留言 "吃到最好的法國麵包"  

Banneton Bakery -堅持歐洲傳統 用木材燒烤的麵包藝術

堅持用全麥麵粉 天然食材 不添加人工合成食材

第一次吃到Banneton的麵包~

一天，小護士突然心血來潮的買了醫院附近的蛋糕回家

說這家的麵包蛋糕看起來都好好吃

心想這正餐一定要吃飯或麵的小護士怎麼會特地買蛋糕來深感懷疑

吃到後真的覺得很好吃又很扎實，

而且不會向某些蛋糕甜得要命，感覺要用糖蓋過所有味道

這蛋糕可以感覺到水果的酸和蛋糕本身的甜味

於是，決心一定要拜訪這家店

殊不知，第一次出動因為顧客太多找不到停車位

就掩面哭泣回家去

第二次革命終於在比較偏遠的分店吃到了

明明一大早店裡已經擠滿了許多客人

等到點完餐後，客人更多，好在我們提早到先卡了個位置

(斷面，外表不起眼但超有料的!!!)

(一如往常地點了咖啡)

吼~不是我在說，雖然貴了點但真的很值得

這家店的缺點就是都開在不明顯的地方

不好找，還好有網路、Google Map和GPS的幫忙

才找到這家店

好消息是 Kelvin Grove Market (週末市集) 也有他的蹤影

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